Przejdź do głównej zawartości
LexEst

Dz.U. 2024 poz. 254

DZIENNIK USTAW
RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
Warszawa, dnia 26 lutego 2024 r. Poz. 254 OBWIESZCZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 20 lutego 2024 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów
rolno -spożywczych bez opakowań

  1. Na podstawie art. 16 ust. 3 ustawy z dnia 20 lipca 2000 r. o ogłaszaniu aktów norma tywnych i niektórych innych aktów prawnych (Dz. U. z 2019 r. poz. 1461) ogłasza się w załączniku do niniejszego obwieszczenia jednolity tekst rozpo- rządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 maja 2009 r. w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu z nakowa- nia nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno - -spożywczych lub artykułów rolno -spożywczych bez opakowań (Dz. U. z 2014 r. poz. 634), z uwzględnieniem zmian wpro- wadzonych rozporządz eniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 grudnia 2016 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego nie- których grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów rolno -spożywczych bez opakowań (Dz. U. poz. 1998).
  2. Podany w załączniku do niniejszego obwieszczenia tekst jednolity rozporządzenia nie obejmuje odnośnika nr 2 oraz § 2 i § 3 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 grudnia 2016 r. zmieniającego rozporządzenie w spra- wie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów rolno -spożywc zych bez opakowań (Dz. U. poz. 1998), które stanowią:
    „2) Niniejsze rozporządzenie w zakresie swojej regulacji wdraża postanowienia dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2015/2203 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw państw członkowskich od- noszących się do kazein i kazeinianów przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz uchylającej dyrektywę Rady 83/417/EWG (Dz. Urz. UE L 314 z 01.12.2015, str. 1).” „§ 2. Dopuszcza się wprowadzanie d o obrotu lub obrót kazeiną kwasową spożywczą, kazeiną podpuszczkową spożywczą oraz kazeinianami spożywczymi nieprzeznaczonymi bezpośrednio dla konsumenta finalnego transportowa- nymi luzem, oznakowanymi zgodnie z § 4 ust. 4 rozporządzenia zmienianego w § 1 w dotychczasowym brzmieniu, wyprodukowanymi przed dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia.
    § 3. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 22 grudnia 2016 r.”. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi : C. Siekierski

  1. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej – rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 4 rozporzą- dzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 grudnia 2023 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Roz- woju Wsi (Dz. U. poz. 2706).

Dziennik Ustaw – 2 – Poz. 254

Załącznik do obwieszczenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
z dnia 20 lutego 2024 r. (Dz. U. poz . 254) ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 27 maja 2009 r. w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów
rolno -spożywczych bez opakowań2)I) Na podstawie art. 15 pkt 6 ustawy z dnia 21 grudni a 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno -spożywczych (Dz. U. z 2023 r. poz. 1980) zarządza się, co następuje:
§ 1. 1. Głęboko mrożone środki spożywcze nieprzeznaczone bezpośrednio dla konsumenta finalnego znakuje się na opakowaniu, pojemniku lub załączonej etykiecie, podając następujące informacje:

  1. nazwę środka spożywczego wraz z określeniem „produkt głęboko mrożony”;
  2. masę netto;
  3. kod identyfikacyjny partii produkcyjnej;
  4. dane identyfikujące osobę fizyczną, osobę prawną albo jednostkę or ganizacyjną nieposiadającą osobowości prawnej, która:
    a) produkuje lub paczkuje środki spożywcze, lub
    b) wprowadza środki spożywcze do obrotu, jeżeli działalność ta jest zarejestrowana na terytorium któregoś z państw członkowskich Unii Europejskiej lub na terytorium państwa członkowskiego Europejskiego Porozumienia o Wol- nym Handlu (EFTA), będącego stroną umowy o Europejskim Obszarze Gospodarczym.
  1. Dane identyfikujące, o których mowa w ust. 1 pkt 4, obejmują:
  1. nazwę ze wskazaniem formy prawnej i adres – w przypadku osoby prawnej albo jednostki organizacyjnej nieposiada- jącej osobowości prawnej;
  2. imię i nazwisko oraz adres – w przypadku osoby fizycznej.
  1. Przepisów ust. 1 nie stosuje się do lodów jadalnych.
    § 2. Zagęszczony sok owocowy nieprzeznaczony be zpośrednio dla konsumenta finalnego znakuje się na opakowaniu lub na załączonej etykiecie, lub w dokumentach towarzyszących opakowaniu, podając nazwę wyrobu oraz informacje dotyczące obecności i ilości dodanego soku cytrynowego, soku z limonek lub regulato rów kwasowości dopuszczonych do stosowania w zagęszczonych sokach owocowych zgodnie z załącznikiem II, część E, kategoria 14.1.2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (Dz. Urz. UE L 354 z 31.12.2008, str. 16, z późn. zm.).

  1. Na dzień ogłoszenia obwieszczenia w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej działem administracji rządowej – rynki rolne kie- ruje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 4 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 grudnia 2023 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. poz. 2706).
    I) Odnośnik nr 2 ze zmianą wprowadzoną przez § 1 pkt 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 grudnia 2016 r. zmienia jącego rozporządzenie w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsu- menta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów rolno -spożywczych bez opa- kowań (Dz. U. poz . 1998), które weszło w życie z dniem 22 grudnia 2016 r.

  2. Niniejsze rozporządzenie częściowo wdraża postanowienia następujących dyrektyw:

  3. dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2015/2203 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie zbliżenia ustawoda wstw państw
    członkowskich odnoszących się do kazein i kazeinianów przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz uchylającej dyrektywę Rady 83/417/EWG (Dz. Urz. UE L 314 z 01.12.2015, str. 1);

  4. dyrektywy 89/108/EWG z dnia 21 grudnia 1988 r. w sprawie zbliże nia ustawodawstw Państw Członkowskich odnoszących się do głęboko mrożonych środków spożywczych przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 40 z 11.02.1989, str. 34 – Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 9, str. 318);

  5. dyrektywy 2001/112/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszącej się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów prze- znaczonych do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 10 z 12.01.2002, str. 58 – Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 34, str. 471);

  6. dyrektywy 2001/110/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszącej się do miodu (Dz. Urz. WE L 10 z 12.01.2002, str. 47 – Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 27, str. 179).

Dziennik Ustaw – 3 – Poz. 254

§ 3. Miód filtrowany i miód piekarniczy znakuje się na pojemniku do jego przewozu luzem, opakowaniu lub w doku- mentach handlowych, podając pełną nazwę produktu, odpowiednio: „miód filtrowany” albo „miód pie karniczy”.
§ 4. 1.3) Kazeinę kwasową spożywczą, kazeinę podpuszczkową spożywczą oraz kazeiniany spożywcze nieprzezna- czone bezpośrednio dla konsumenta finalnego znakuje się na opakowaniu, pojemniku lub etykiecie, w sposób widoczny, czytelny i nieusuwalny, podając następujące informacje:

  1. nazwę środka spożywczego albo – w przypadku kazeinianów spoży wczych – nazwę uzupełnioną wskazaniem kationu lub kationów wymienionych w ust. 6 pkt 9 załącznika nr 1 do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 lipca 2004 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej oraz metod analiz kazein spożywczych i kazeinianów spożywczych (Dz. U. z 2023 r. poz. 2489);
  2. masę netto środka spożywczego wyrażoną w kilogramach lub gramach;
  3. imię i nazwisko albo firmę (nazwę) oraz adres podmiotu działającego na rynku spożywczym, pod którego imienie m i nazwiskiem albo pod którego firmą (nazwą) jest wprowadzany do obrotu dany środek spożywczy, a jeżeli ten podmiot nie prowadzi działalności na terytorium Unii Europejskiej lub na terytorium państwa członkowskiego Europejskiego Porozumienia o Wolnym Hand lu (EFTA) – strony umowy o Europejskim Obszarze Gospodarczym – imię i nazwisko albo firmę (nazwę) oraz adres importera wprowadzającego dany środek spożywczy do obrotu na terytorium Unii Eu- ropejskiej lub na terytorium państwa członkowskiego Europejskiego Po rozumienia o Wolnym Handlu (EFTA) – strony umowy o Europejskim Obszarze Gospodarczym;
  4. nazwę państwa pochodzenia – w przypadku środków spożywczych przywożonych z państw trzecich;
  5. datę produkcji lub oznaczenie kodu identyfikacyjnego partii produkcyjnej . 2.3) Kazeinę kwasową spożywczą, kazeinę podpuszczkową spożywczą oraz kazeiniany spożywcze nieprzeznaczone bezpośrednio dla konsumenta finalnego, wprowadzane do obrotu jako mieszaniny, znakuje się na opakowaniu, pojemniku lub etykiecie, w sposób widoczny, czytelny i nieusuwalny, podając oprócz informacji, o których mowa w ust. 1 pkt 2–5, następujące informacje:
  6. określenie „mieszanina …” – z nastę pującymi po nim nazwami poszczególnych produktów tworzących mieszaninę, według ich masy w porządku malejącym;
  7. wskazanie kationu lub kationów wymienionych w ust. 6 pkt 9 załącznika nr 1 do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 lipca 2004 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej oraz metod analiz kazein spożywczych i kazeinianów spożywczych – w przypadku kazeinianów spożywczych;
  8. zawartość białek mleka w suchej masie – w przypadku mieszanin, w skład kt órych wchodzą kazeiniany spożywcze.
  1. W przypadku środków spożywczych, o których mowa w:
  1. ust. 1, informacje, o których mowa w ust. 1 pkt 2–4,
  2. ust. 2, informacje, o których mowa w ust. 1 pkt 2–4 i ust. 2 pkt 3 – mogą być umieszczone jedynie w dokumen tach towarzyszących tym środkom spożywczym.
    3a.4) W przypadku gdy zawartość białek mleka w suchej masie dla kazeiny kwasowej spożywczej, kazeiny podpuszcz- kowej spożywczej oraz kazeinianów spożywczych nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta finalnego jest wyższa niż minimalna wartość określona odpowiednio w ust. 2 pkt 2, ust. 4 pkt 2 oraz ust. 6 pkt 2 załącznika nr 1 do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 lipca 2004 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej oraz metod analiz kazein spożywczych i kazeinianów spożywczych, na opakowaniu, pojemniku lub etykiecie tych środków spożywczych może być umieszczona informacja o tej wyższej zawartości.
  1. (uchylony).5) § 5.6) Jaja wyprodukowane na terytorium Rzeczypospo litej Polskiej nieprzeznaczone bezpośrednio dla konsumenta
    finalnego znakuje się zgodnie z załącznikiem VII częścią VI ust. III pkt 1 do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającego wspólną orga nizację rynków produktów rolnych oraz

  1. W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 2 lit. a rozporządzenia Ministra Ro lnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 grudnia 2016 r. zmieniają- cego rozporządzenie w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta
    finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artykułów rolno -spożywczych lub artykułów rolno -spożywczych bez opakowań (Dz. U. poz. 1998), które weszło w życie z dniem 22 grudnia 2016 r.

  2. Dodany przez § 1 pkt 2 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 3.

  3. Przez § 1 pkt 2 lit. c rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 3.

  4. W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 3 rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 3.

Dziennik Ustaw – 4 – Poz. 254

uchylającego rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE) nr 1037/2001 i (WE) nr 1234/2007 (Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 671, z późn. zm.7)) oraz z art. 9 ust. 1 rozporządzenia Komisji (WE) nr 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiającego szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj ( Dz. Urz. UE L 163 z 24.06.2008, str. 6, z późn. zm.8))9), podając po numerze ozna- czenia sposobu utrzymywania kur nieśnych kod państwa członkowskiego – PL oraz weterynaryjny numer identyfikacyjny ustalony w sposób określony w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 września 2010 r. w sprawie sposobu ustalania weter ynaryjnego numeru identyfikacyjnego ( Dz. U. poz. 1178)10). § 6. Traci moc rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 marca 2007 r. w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania opakowań niektórych grup i rodzajów artykułów rolno -spożywczych nieprzeznaczonych bez- pośrednio dla konsumenta finalnego (Dz. U. poz. 401).
§ 7. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia11).

  1. Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 865, Dz. Urz. UE L 189 z 27.06.2014, str. 261, Dz. Urz. UE L 130 z 19.05.2016, str. 20, Dz. Urz. UE L 135 z 24.05.2016, str. 1, Dz. Urz. UE L 193 z 19.07.2016, str. 17, Dz. Urz. UE L 202 z 28.07.2016, str. 5, Dz. Urz. UE L 91 z 05.04.201 7, str. 44, Dz. Urz. UE L 350 z 29.12.2017, str. 15, Dz. Urz. UE L 114 z 04.05.2018, str. 39, Dz. Urz. UE L 437 z 28.12.2020, str. 1 oraz Dz. Urz. UE L 435 z 06.12.2021, str. 262.
  2. Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 164 z 25.06.2008, str. 14, Dz. Urz. UE L 159 z 25.06.2010, str. 13, Dz. Urz. UE L 107 z 17.04.2013, str. 4, Dz. Urz. UE L 133 z 17.05.2013, str. 17, Dz. Urz. UE L 158 z 10.06.2013, str. 74, Dz. Urz. UE L 171 z 04.07.2017, str. 113 oraz Dz. Urz. UE L 306 z 22.11.2017, str. 6.
  3. Rozporządzenie utraciło moc z dniem 28 listopada 2023 r. na podstawie art. 25 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2023/2465 z dnia 17 sierpnia 2023 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do norm handlowych dotyczących jaj oraz uchylającego rozporządzenie Komisji (WE) nr 589/2008 (Dz. Urz. UE L 2023/2465 z 08.11.2023).
  4. Rozporządzenie utraciło moc na podstawie art. 9 ust. 1 ustawy z dnia 16 listopada 2016 r. o zmianie niektó rych ustaw w celu ułatwie- nia sprzedaży żywności przez rolników (Dz. U. poz. 1961), która weszła w życie z dniem 1 stycznia 2017 r.
  5. Rozporządzenie zostało ogłoszone w dniu 16 czerwca 2009 r.